Wat te eten met de polycystieke eierstok? Gids en praktisch menu

Polycistisch ovariumsyndroom (PCOS) is een aandoening waarbij veel vrouwen op een endocrien niveau en vooral in de vruchtbare leeftijd betrokken zijn. De pathologie treedt op met symptomen zoals menstruele onregelmatigheden, acne, gewichtstoename en moeilijkheid bij het zwanger worden. Binnen dit syndroom speelt voeding een sleutelrol, die de hormonale niveaus en het metabolisme van voedingsstoffen positief beïnvloedt. Om deze reden is het noodzakelijk om een hele reeks voedingsmiddelen in uw dagelijkse dieet in te voegen en anderen te vermijden, die in plaats daarvan het beeld van de PCOS kunnen verslechteren. In dit artikel zullen voedselgroepen worden geanalyseerd die de voorkeur geven aan het putten van vrouwen met polycysteus ovariumsyndroom en een voorbeeld van een wekelijks menu zal worden verstrekt.

Wat is het polycystieke ovariumsyndroom?

PCOS is een hormonale pathologie die wordt gekenmerkt door een overmatige productie van androgenen (mannelijke hormonen) door de eierstokken. Dit veroorzaakt een hormonale onbalans die de volgende symptomen veroorzaakt:

Onregelmatige of afwezige menstruatiecyclus;
Vette huid met onvolkomenheden en acne;
Gewichtstoename (vooral in het buikgebied);
Vruchtbaarheidsproblemen;
Nervositeit en prikkelbaarheid;
Irsutisme (groei van overmatig haar)

Tot op heden zijn de exacte oorzaken die leiden tot het verschijnen van de PCOS -symptomen niet bekend, maar er wordt aangenomen dat het een mengsel is tussen genetische en omgevingsfactoren.

Waarom is voeding bij het beheer van PCOS?

Het hebben van een gezond en evenwichtig dieet, maar vooral specifiek ontworpen voor mensen die lijden aan het polycystieke ovariumsyndroom, is noodzakelijk om enkele hormonale activa opnieuw in evenwicht te brengen en symptomen tegen te gaan die door pathologie worden veroorzaakt. De voeding, bestaande uit groenteproducten, Wholemeal en Low Glycemic Index, stelt u in staat om de niveaus van insuline en bloedsuiker (bloedsuiker) aan te passen. Bovendien maakt de keuze van het juiste voedsel het mogelijk om weefselontsteking te verminderen en het lichaamsgewichtbeheer te verbeteren, wat ook de hormonale balans bevordert.

Aanbevolen voedingsmiddelen in de PCOS

Complexe koolhydraten met lage glycemische index (PG):
- Volle granen (gerst, gespeld, haver, quinoa)
- Peulvruchten (linzen, kikkererwten, bonen)
- Groene bladgroenten

Deze voedingsmiddelen helpen om essentiële macronutriënten te bieden voor het creëren van cellulaire energie (ATP), nuttig voor de fundamentele functies van cellen en weefsels van het menselijk lichaam. Dankzij de keuze van lage glycemische indexvoeding is het mogelijk om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden.

Magre -eiwitten:
- Vis (zalm, makreel, sardines)
- Kip en kalkoen zonder leer
- Ei
- Tofu en tempeh

Magre -eiwitten ondersteunen spiermassa en bevorderen verzadiging. Vaak hebben vrouwen met polycysteus ovariumsyndroom een onstuitbaar verlangen naar eenvoudige suikers, die niet moeten worden overgegeven. Integendeel, maar maaltijden moeten de voorkeur hebben die eiwitten bevatten met een hoge biologische waarde en met een compleet aminozuurprofiel.

Gezonde vetten:
- Extra maagdelijke olijfolie
- Avocado
- Gedroogd fruit (walnoten, amandelen)
- Vlaszaden en chia

Trouwe vetten dragen bij aan cardiovasculaire en hormonale gezondheid. Vetzuren en cholesterol mogen niet worden gedemoniseerd, maar moeten in de juiste hoeveelheden worden genomen om de synthese van essentiële hormonen voor het lichaam aan te moedigen en de putbewerking van organen en weefsels te verbeteren. Het is duidelijk dat enkelvoudig onverzadigde vetten promoveren moeten zijn, zoals die in de extra maagdelijke olijfolie ruwe, of meervoudig onverzadigde vetten die aanwezig zijn in vette vissen, zoals zalm en verse tonijn.

Groenten en fruit:
- Bessen, appels, peren
- Kruisbloemige groenten (broccoli, bloemkussen)
- Spinazie, snijbiet, courgette

Rijk aan vezels en antioxidanten helpen ze ontstekingen te bestrijden. Groentevoedsel vertegenwoordigt een van de belangrijkste categorieën die moeten worden ingevoegd in het dieet van een onderwerp met PCOS, omdat ze grote hoeveelheden vezels die nuttig zijn om honger te beheren en de absorptie van koolhydraten op het darmniveau te moduleren. Dit voorkomt plotselinge pieken van bloedsuiker en daarom inhulinemie, die vaak gerelateerd zijn aan gewichtstoename in het buikgebied.

Voedingsmiddelen die beperkt zijn of vermijden in het geval van PCOS

Eenvoudige en geraffineerde suikers: snoep, suikerhoudende dranken en witbrood moeten beperkt zijn omdat ze te rijk zijn aan eenvoudige koolhydraten en met een hoge glycemische index. Deze voedingsmiddelen kunnen bloedsuikerpieken veroorzaken en de insulineresistentie verhogen, ook vatbaar type 2 diabetes mellitus.
Verzadigde en transvetten: gefrituurd voedsel, margarine en verpakte snacks worden geassocieerd met ontstekingen en metabole aandoeningen, evenals een toename van de lichaamsvetmassa.
Werkvlees en worstjes: salami, worstjes en bewerkte vlees bevatten grote hoeveelheden verzadigde en natriumvetten, die vatbaar kunnen zijn voor cardiovasculaire risico’s, waterretentie en arteriële hypertensie.
Hoge vetzuivelproducten: oude kazen, room en andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan verzadigde vetten (zoals verspreidbare crèmes) kunnen de hormonale balans negatief beïnvloeden.

Welke effecten hebben soja en fyto -oestrogenen op de PCOS?

Als je gaat, denkt het aan hormonale en metabole problemen onmiddellijk de functie van voedingsmiddelen zoals soja, die extreem rijk zijn aan fyto -oestrogenen, komt meteen in me op. Van geest natuurlijke moleculen gaan om het oestrogeen fysiologisch aanwezig in het menselijk lichaam te imiteren en bindend aan de receptoren op de weefsels (flatanter), ze nabootsen van de effecten. In dit geval waren ze het polycystieke ovariumsyndroom geassocieerd met een verhoogd metabolisch risico met hyperinsulinemie, veranderde glucosetolerantie, veranderingen van de lipidenstructuur en verhoogde oxidatieve stress, het lijkt erop dat fyto -oestrogen een verbetering van de symptomen van de pathologie kan veroorzaken. Veel studies hebben het vermogen benadrukt van voedsel dat rijk is aan fyto -oestrogen om de bloedsuikerspiegel en insulinmie te verminderen. De studies die over dit onderwerp worden uitgevoerd, zijn nog maar weinig en met zeer kleine cohorten zijn om deze reden verdere inzichten nodig.

Wekelijks voedingsschema voor polycysteus ovariumsyndroom (PCOS):

Dag	Ontbijt	Snack	Lunch	Snack	Diner
Maandag	Pap met haver, bessen en chia -zaden	Griekse yoghurt met amandelen	Quinoa salade, kikkererwten, spinazie en avocado	Een appel en een lepel pindakaas	Gebakken zalm met broccoli en volledige rijst
Dinsdag	Wholemeal Bread met ei en spinazie	Een peer met 5 noten	Linzen en gerstsoep, gegrilde groenten	Natuurlijke yoghurt met vlaszaden	Bord kip met courgettes en zoete aardappelen
Woensdag	Smootie met banaan, groentemelk en groente -eiwitten	Wortelen en hummus	Gespeld met tofu, erwten en wortelen	Een kiwi en amandelen	Witte visfilet met snijbiet en WholeMeal Couscous
Donderdag	Haver ovena ’s nachts met vlaszaden, kubussen appel	Griekse yoghurt en gedroogd fruit	Zwarte bonensalade, maïs, sla en avocado	Suikervrije eiwitbalk	Gebakken kalkoen met gemengde en quinoa -groenten
Vrijdag	Volledige toast met lean ricotta en bosbessen	Een banaan en 2 walnoten uit Brazilië	Gemengde peulvruchtsoep en gemengde salade	Smoothie met spinazie, appel en gember	Kabeljauw met groene bonen en mijlen
Zaterdag	Wholemeal -pannenkoeken met yoghurt en frambozen	Een appel met amandelen	Venus rijst met gerookte zalm en avocado	Groente -centrifuge	Linzen gehaktballetjes met zwarte kool en gerst
Zondag	Geroosterd WholeMeal Bread met 100% hazelnoot en aardbeienroom	Vers fruit en pompoenpitten	Sala met hardgekookte eieren, natuurlijke tonijn en cherrytomaten	Griekse yoghurt met kaneel	Soja stoofpot met erwten en aardappelpuree

Conclusie

Polycistisch ovariumsyndroom kan een uitdaging zijn, maar een gericht dieet is een van de krachtigste hulpmiddelen om het beter te beheren. Op een evenwichtige manier eten, het kiezen van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels, met een lage glycemische index en weinig eenvoudige suikers, kan helpen de symptomen te verminderen, de hormonale balans te verbeteren en de vruchtbaarheid te vergroten. Vergeet echter niet dat elk lichaam anders is en het noodzakelijk is om uw dieet aan te passen met behulp van een professionele voedingsdeskundige om de beste resultaten te behalen.