Yoghurt kan het risico op darmkanker verlagen
Uit nieuw onderzoek dat deze week werd gepubliceerd, bleek dat regelmatig ten minste twee porties yoghurt per week was gekoppeld aan lagere percentages proximale colorectale kanker (die zich ontwikkelden aan de rechterkant van de dikke darm) die positief testten voor de bacteriesoorten Bifidobacterium. Bifidobacterium is een soort bacteriën die gewoonlijk in yoghurt worden aangetroffen en die kankeronderdrukkende eigenschappen kunnen hebben, volgens de auteurs van de studie-maar het exacte mechanisme achter deze eigenschappen is nog steeds onduidelijk.
“De afhaalboodschap is dat yoghurt goed is voor je gezondheid”, zegt studie co -auteur Shuji Ogino, MD, PhD, de hoofd van de moleculaire pathologische epidemiologie op de pathologieafdeling van Brigham and Women’s Hospital in Boston.
“Het bewijs is sterk, omdat de resultaten gebaseerd zijn op details over de inname van de voeding van meer dan 130.000 mensen gedurende 40 jaar,” zegt Dr. Ogino.
Bepaalde colorectale kankers zijn vooral gevaarlijk
Vooral proximale (rechtszijdige) colorectale kanker leidt tot significant slechtere resultaten in vergelijking met distale (linkszijdige) colorectale kanker.
Een gezondere darm kan helpen bij het bestrijden van colorectale kanker
Voor de analyse volgden Ogino en collega’s meer dan 132.000 gezondheidswerkers gedurende vier decennia. Ze verzamelden dieetinformatie, inclusief details over de inname van de yoghurt, bijna om de vier jaar via een vragenlijst. In de loop van de studie identificeerden de wetenschappers 3.079 gevallen van colorectale kanker.
Over het algemeen hebben de auteurs van de studie geen significant verband waargenomen tussen regelmatig yoghurtconsumptie en de incidentie van colorectale kanker. Bij het bekijken van specifieke bacteriën vonden ze echter een associatie met yoghurtconsumptie en Bifidobacterium-positieve tumoren. Informatie over Bifidobacterium Het gehalte was beschikbaar in 1.121 gevallen van colorectale kanker-waarvan bijna een derde positief testte op de bacterie, terwijl de rest negatief testte.
Degenen die twee of meer porties yoghurt per week aten, hadden ongeveer 20 procent minder kans om te hebben Bifidobacterium-Positieve proximale colorectale kanker.
Ogino zegt dat meer onderzoek nodig is om te begrijpen waarom deze associatie bestaat, maar de resultaten suggereerden dat yoghurt kan worden gekoppeld aan een beschermend effect door het darmmicrobioom positief te veranderen (het ecosysteem van microben die in uw darmen leven).
“Yoghurt kan de microbioomdiversiteit bevorderen, wat kan helpen de immuunfunctie te verbeteren”, zegt Ogino, eraan toevoegend dat een sterker immuunsysteem kan helpen bij het bestrijden van kanker.
Hoewel de studie de resultaten niet onderscheidde op basis van soorten yoghurt die werden geconsumeerd, merkte Ogino op dat gewone yoghurt eerder een positieve invloed had dan producten met toegevoegde suiker.
Het verband tussen voeding en kankerrisico
“Meerdere grote studies hebben aangetoond dat yoghurt het risico op darmkanker kan verminderen”, zegt Arun Swaminath, MD, hoofd van de Gastroenterology Division in het Lenox Hill Hospital in New York City en een woordvoerder van de American Gastroenterological Association. “Deze studie gaat nog een stap verder om zijn relatie aan te tonen met een specifieke bacteriën en tumorsubtype.”
De resultaten toonden niet aan dat yoghurt een lager aantal kanker veroorzaakte, slechts een verband tussen yoghurtconsumptie en een mogelijk beschermend effect, merkt Ogino op. Hij wijst er ook op dat de studie beperkt was omdat het gebaseerd was op reeds bestaande gegevens, en geen klinische onderzoeken die patiënten, hun gewoonten en voedselinname nauwlettend in de gaten houden.
Een algemeen gezond dieet kan het risico op kanker verlagen
Dr. Swaminath suggereert dat het nuttig zou zijn om aanvullende gegevens te zien over deelnemersdieet en levensstijl “Mensen die veel yoghurt eten, kunnen over het algemeen een gezonder dieet hebben, en het is niet duidelijk dat het alleen de yoghurt is die dit effect heeft”, zegt hij. “Misschien eten mensen die yoghurt eten vaak veel gefermenteerd voedsel waarvan is aangetoond dat het een brede microbioom ondersteunt.”
Hij benadrukt dat een actieve levensstijl, het vermijden van obesitas en het eten van een breed dieet van onbewerkte voedingsmiddelen bijna iedereen zal dienen bij het verminderen van hun risico op het ontwikkelen van colorectale kanker.