De meest dorstlessende drankjes als de hitte ondraaglijk is (en welke je moet vermijden)

Nu we te maken hebben met de derde recordhittegolf van de zomer van 2026 en wachten op de eerste stormen die tot een temperatuurdaling zullen leiden, wordt het nog belangrijker om de juiste hydratatie niet te verwaarlozen. Om de thermoregulatie van het lichaam optimaal te laten functioneren, is het daarom noodzakelijk om niet alleen de juiste hoeveelheden te drinken, maar ook dranken die de dorst zo goed mogelijk lessen. De belangrijkste is natuurlijk water, maar hoe kunnen we het aangenamer maken en welke alternatieven moeten we kiezen (of niet kiezen)? Hier zijn de tips van de experts.

Warm, voldoende drinken: hoeveel?

De eerste vraag heeft altijd betrekking op hoeveelheden. Hoewel we in het verleden vaak hebben vertrouwd op het minimumaantal glazen water (vier? Acht? Meer?), zijn de aanwijzingen van de experts al een tijdje duidelijk: ‘Drink minstens 2 liter water per dag, bij voorkeur tussen de maaltijden door, om het lichaam gehydrateerd te houden. In feite leidt de hitte – en het daaruit voortvloeiende lichaamszweet – tot snellere uitdroging. Daarom wordt de regel van 2 liter water per dag in de zomermaanden nog noodzakelijker. Drink zonder te wachten tot je de dorst voelt: het is een prikkel die op zichzelf een symptoom is van uitdroging”, benadrukt Laura Rossi, directeur van de afdeling Voedsel, Voeding en Gezondheid van het Istituto Superiore di Sanità.

Nee tegen alcohol en suikerhoudende dranken

Een andere must betreft ook suikerhoudende dranken en alcohol, die volgens deskundigen vooral tijdens periodes van intense hitte moeten worden vermeden: “Alcohol en suikerhoudende dranken kunnen bijdragen aan uitdroging en de spijsvertering vertragen. Net zoals het belangrijk is om veel water te drinken, is het net zo belangrijk om de consumptie van alcohol te beperken, die onze dorst lijkt te lessen, maar in werkelijkheid bijdraagt aan het vergroten van de uitdroging – legt Rossi uit – Zelfs cocktails, alcoholische en niet-alcoholische, en koolzuurhoudende frisdranken moeten worden vermeden. Hetzelfde geldt voor frisdranken. alcoholvrije dranken, die bijdragen aan het verhogen van de suikerspiegel in ons lichaam zonder onze dorst echt te lessen. Daarom verdienen koude infusies met seizoensfruit en kruiden de voorkeur.”

Gearomatiseerde wateren

Een alternatief voor eenvoudig natuurlijk water, ook om degenen te verleiden die de neiging hebben minder te hydrateren (zoals ouderen of kinderen), zijn gearomatiseerde wateren. De Veronesi Foundation legt bijvoorbeeld uit hoe je een aantal lekkere kunt bereiden. Neem gewoon een glazen fles, giet er wat fruit (bijvoorbeeld bosvruchten) in, voeg wat basilicumblaadjes of een schijfje citroen toe en laat het een paar uur of een nacht in de koelkast staan. Het is echter altijd de Stichting die ons herinnert aan een aantal valse mythen die we moeten ontkrachten over gearomatiseerd water. Deskundigen ontkennen bijvoorbeeld dat citroenwater op zichzelf vetverbrandende of ontgiftende eigenschappen heeft. Als u aan specifieke pathologieën lijdt, is het bovendien altijd goed om op de ingrediënten van de drankjes te letten. Algemeen advies dat voor iedereen geldt, is om de voorkeur te geven aan fruit of andere ingrediënten met een laag kaliumgehalte, zoals bosbessen, kersen of komkommer.

Welke ingrediënten je moet kiezen

Andere indicaties bij het kiezen van gearomatiseerde dranken zijn de voorkeur voor verse en goed gewassen ingrediënten, waaronder limoen- en muntblaadjes, die bijzonder dorstlessend zijn en een drainerend effect hebben. Voor degenen die ook antioxidantdrankjes willen drinken, kun je je concentreren op rood fruit, zoals bosbessen en frambozen, terwijl water op smaak gebracht met gember (in plakjes gesneden) en rozemarijn betere spijsverteringseigenschappen heeft, zolang je maar geen problemen meer hebt met het verteren van deze voedingsmiddelen.

Zelfgemaakte bereiding is beter

Om een ​​verfrissend effect te verkrijgen en tegelijkertijd contra-indicaties te vermijden (te beginnen met een groter gevoel van dorst), kun je je zeker het beste concentreren op doe-het-zelf, met eenvoudige recepten, zonder toevlucht te nemen tot reeds verpakte producten. Velen bevatten zelfs smaakstoffen – natuurlijk of synthetisch – suikers, emulgatoren, kleurstoffen, conserveermiddelen en soms zelfs vetten. Zoals het Franse tijdschrift 60 Millions de Consommateurs, gepubliceerd met een bijdrage van het National Consumer Institute, onlangs heeft opgemerkt, hebben gearomatiseerde producten vaak de ‘geur van illusie’: ‘Het gebruik van het generieke woord ‘smaak’ in de lijst met ingrediënten is misleidend. Als ‘natuurlijke smaak’ niet wordt gespecificeerd, is het meestal een chemisch gesynthetiseerde (kunstmatige) smaak. Het tijdschrift onderstreept hoe aroma’s aanwezig zijn in meer dan 30% van de voedingsproducten, inclusief water, en specificeert dat “Eaux Aromatisées”, zoals ijsthee en kruidenthee, vaak “concentraten van additieven” zijn.

Huisgemaakte ijsthee, kruidenthee en karkadè

Het is dus beter om je te concentreren op zelfgemaakte drankjes, zelfs als het om ijsthee of vruchtensappen gaat. Bereid in een paar minuten en klaar in de koelkast, het is een uitstekende dorstlesser zonder toegevoegde suikers. Je kunt dan kiezen tussen de klassieke versies (zwart, groen, vroeggrijs of matcha, enz.) en de fruitige versies zoals perzik of abrikoos, eventueel verrijkt met een muntblaadje of een paar druppels citroen. Hetzelfde geldt voor kruidenthee en karkadè, afkomstig uit sommige gebieden van Afrika en het Midden-Oosten, waar het op grote schaal wordt gebruikt om de dorst te bestrijden. Bovendien bevat het, vergeleken met thee, geen theïne (of cafeïne), is het rijk aan antioxidanten, vitamine C en minerale zouten en heeft het diuretische en licht hypotensieve eigenschappen: het is daarom ook geschikt voor mensen die last hebben van waterretentie en hoge bloeddruk.

Verlangen naar fruit ja, maar dan natuurlijk

Voor degenen die niet van zure of bittere smaken houden, zoals die van thee en karkadè, kun je je concentreren op onverpakte vruchtensappen, vers geperste sappen of centrifuges om toegevoegde suikers, conserveermiddelen en kleurstoffen te vermijden, die de dorst opwekken en de bloedsuikerspiegel verhogen. Om dorstlessende smoothies te verkrijgen, kunt u bijvoorbeeld watermeloen, aardbeien en een paar basilicumblaadjes kiezen, waarbij u bananen of mango’s vermijdt, die, ondanks hun uitstekende voedingskwaliteiten, meer suiker bevatten.